中文名称:L-精氨酸 L-谷氨酸
中文别名:精氨酸谷氨酸
CAS No:4320-30-3
EINECS号：224-350-0
分子式:C11H23N5O6
沸点:409.1°C at 760 mmHg
闪光点:201.2°C
外观白色粉末
用途:用作氨基酸营养食品添加物，用于治疗失眠、记忆力衰退和疲劳等症;调味剂。主要作为绿茶风味改良剂(用量1%～2%)。L-谷氨酸和L-精氨酸虽均非必需氨基酸，但因婴幼儿对L-精氨酸合成能力很差，故可视作婴幼儿的准必需氨基酸。L-精氨酸对视网膜组织有改善作用，故可作为药物使用。;(1)用于治疗失眠、记忆力衰退和疲劳。 (2)氨基..