中文名称:维生素D2
中文别名:钙化醇
CAS No:50-14-6
EINECS号：200-014-9
分子式:C28H44O
沸点:504.2 oC at 760 mmHg
闪光点:218.2 oC
折射率:1.53
密度:0.97
外观无气味的 白色晶体
用途:维生素D2能保持钙和磷的代谢正常，能促进机体对钙和磷的吸收，缺乏时，儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油，使用量为125～156μg/kg；在强化乳制品中使用量为63～125μg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为50～100μg/kg；在强化乳及乳饮料中使用量为10～40μg/kg；在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10～20μg/kg..
安全说明:S28;S36/37;S45
危险品运输编号：UN 2811