中文名称:曲酸
中文别名:麴酸
CAS No:501-30-4
EINECS号：207-922-4
分子式:C6H6O4
沸点:401.7 °C at 760 mmHg
闪光点:179.9 °C
折射率:1.4434 (estimate)
密度:1.542
外观一种黑色素专属性抑制剂，溶于水，易溶于丙酮和乙醇，微溶于乙醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶；不溶于苯。熔点：154 °C
用途:用于化妆品、食品添加剂、制药等;用作定量分析三价铁的试剂。;用作定量分析三价铁的试剂。曲菌酸是一种黑色素专属性抑制剂，它进入皮肤细胞后能够与细胞中的铜离子络合，改变酪氨酸酶的立体结构，阻止酪氨酸酶的活化，从而抑制黑色素的形成。存在于酿酒用的曲霉（Aspergillus）培养基中。可利用米曲霉（Aspergillus oryzae..
安全说明:S24/25
危险品运输编号：10kg