中文名称:L-丝氨酸
中文别名:絲氨酸
CAS No:56-45-1
EINECS号：200-274-3
分子式:C3H7NO3
沸点:197.09°C (rough estimate)
闪光点:150°C
折射率:1.4368 (estimate)
密度:1.6
外观无色六片状或棱柱体结晶。有甜味。溶于水和无机酸，不溶于有机溶剂、无水乙醇、乙醚和苯。密度:1.6 熔点:222 °C
用途:用作生化试剂和食品添加剂;营养增补剂。;用于生化研究，组织培养基的制备，医药上用作氨基酸类营养药。;生化研究。配制组织培养基。;
安全说明:24/25-36-26
危险品运输编号：25kgs